[푸드트럭 맛집] 누네띠네~ 핑크트럭!! 대구, 경북에서 시작된 순대 열풍!! <순대에 반하다> 순반~ 순반~ 하는구만!!

 

안녕하세요?
놀고먹는 일에는 궁금한 것도 많은
놀자부부-TheNolBu, 놀부입니다.

 

약 2주 전쯤 산책을 마치고  들어가는 길에
휑한 길가에서 많은 사람들이 줄 서 있는 것을 목격했습니다.

 

<순대에 반하다> ???
눈길을 사로잡는 핑크색 푸드트럭이 발길을 잡았습니다.

 

 

 

이건 뭐지??
하는 심정으로 놀부는 당근마켓 동네생활에
놀부마눌을 지역 맘카페에서 검색으로
도대체 저 핑크 트럭은 무엇인지 검색하게 되었습니다.

<순대에 반하다>
대구, 경북, 구미 지역에서 1호점을 시작으로 전국으로 확산하고 있는
"순대 푸드트럭"
하지만 성남과 평택에는 실제 매장도 있다는 정보!!
영업시간 - 11:00 ~ 22:00
재료소진 시 조기 마감.

푸드트럭은 줄을 서기 전에
나까지 순서가 올까?? 잘 판단하셔야 합니다. ^^;;;

 

찰순대, 토종순대, 김치순대가 메인 순대 메뉴.
1. 찰순대 : 당면이 주를 이루는 분식집 순대
2. 토종순대: 각종 채소와 선지의 조화를 이루는 보다 깊은 맛의 전통 순대
3. 김치순대: 토종순대에 김칫소가 들어가 매콤한 맛이 일품인 순대

하지만 많은 분들이 골고루 맛보길 원해서 그런지...
두 가지 순대 또는 모둠 순대를 선택하시더라고요.
그리고 내장 1팩은 옵션~!!! ^^;;;

 

 

줄이 엄청나게 길게 늘어서 있지만...
사장님 혼자 차분하게 한분, 한 분의 주문을 받고 정성스레 포장해 주고 계셨습니다.

내장을 따로 주문하지 않는 분들에게도
'혹시 간 좋아하시냐?'라고 물으시고는
조금씩 담아주시는 모습입니다.

 

 

아마도 이곳에서 영업하고 계신
<순대에 반하다> 사장님은 이제 막 장사를 시작한 분이셨나 봐요.
조금 느리더라고 양해 바란다는 안내가 붙어있네요. ^^;;
"맛만 좋다면 얼마든지 기다리지요~~^^;;;"

사장님 말고...
창업을 돕는 실장님처럼...
(아마도 이전에 시작하시고
나름 실력이 자리 잡힌 사장님 같아 보였어요.)
한분께서 열심히 옆에서 거드시더라고요.

두 분이서 길게 늘어선 손님들의 주문을
열심히 받고, 포장하고 계셨습니다.

 

 

사장님께서 순대와 내장을 포장해 주시고
주문을 마친 손님은 옆에서 대기하며
본인에게 필요한 소금과 쌈장소스를 챙기셨습니다.

아래 사진은 저희가 주문한 것은 아니고...
바로 앞서 주문한 손님 것입니다. ^^;;

놀부네는 순대에 딸려오는 내장은
많이 선호하는 편은 아닙니다. ^^;;;
놀부네 아이들은 그저 순대만 좋아할 뿐이고...

그래서 순대만 주문했는데...
앞 손님 주문한 음식을 보니...
음~ 맛있어 보이네요...^^;;;

 

 

우리의 대기시간은 생각보다 길어져
거의 한 시간은 기다린 것 같더라고요.

포장을 마친 놀자부부는
서둘러 집으로 향했고...
놀부네 아이들과 함께 맛있게 먹었습니다.

모둠순대를 주문해 맛봤는데...
찰순대와 토종순대, 김치순대 모두 맛이 좋았습니다.
분식집과 시장 등 다양한 순대를 먹어 보았는데...
맛이 상당히 괜찮았습니다.

이래서 여기저기 인기를 끌고 있구나...?!
역시 다 이유가 있는 법이지...

 

 

참고로 고향이 천안인 놀부는...
종종 천안에 갈 때면 병천에 들러 순대를 찾아 먹고는 합니다. ^^;;
개인적으로 순대국밥도 좋아하고요.

타지에 가서 맛있는 순대를 먹어보기가 쉽지 않은데...
병천순대에 비할 바는 아니지만...
간식으로 혹은 술안주로 먹기에도
충분히 맛있는 순대였습니다.

순대에 반했네~~^^;;;