맛집

낮이고 밤이고, 밥이고 술이고 맛난 음식 냄새가 폴~폴~, "철판볶는집" 시흥 은계지구

놀부-TheNolbu 2025. 5. 28. 07:27
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안녕하세요?
놀고먹는 일에 진심인
놀자부부-TheNolBu, 놀부입니다.

오늘 소개할 집은 예전에 김치찌개를 먹으러 갔던,
그때 봄미나리전을 함께 먹었던 "철판 볶는 집"입니다.

"철판 볶는 집" 시흥 은계지구
주소 - 경기 시흥시 은계로142번길3-17 1층(은행동 638)
영업시간 - 정보가 없네요. ^^;; 점심식사 가능해요~*
☎ 031-315-0201

시흥시 은행동 은계지구 호반써밋 건너편
예전에 대한곱창 자리였지요.
오랜 기간 인기 맛집이었던 대한곱창이
"철판 볶는 집"으로 돌아왔습니다.
다양한 한식 메뉴들에 식사와 술 모두 만족할 수 있는 있습니다.
낮술 하기 딱! 좋은 집입니다.

이번에는 고기김치전을 도전해 보기로 합니다.
두툼하니 크기가 아주 혜자스럽습니다.
고기김치전을 주문했으니, 막걸리를 아니 시킬 수 없지요.

기본 반찬 3종도 맛이 깔끔합니다.
기본적으로 사장님이 요리를 잘하시는 것 같습니다.
아무래도 부침개는 가장자리가 제일 맛있는 법이죠~*
가장 바삭해 보이는 부분은 놀부마눌에게 양보합니다.
놀부마눌은 놀부만큼 김치전을 좋아하지는 않기 때문에 맛난 부분을 우선적으로 먹어야 합니다.
얇고 바삭한 느낌의 김치전은 아니고 약간은 투박한 두툼 김치전이었습니다.

위 사진에 고기 보이시나요??
엄연한 고기김치전이기 때문에 고기가 제법 씹히더라고요.
노릇노릇하게 익힌 고기김치전에 막걸리가 술술 들어가네요.
고기김치전을 먹다가 놀부마눌이 다른 메뉴를 궁금해합니다.
"차돌 숙주볶음"
하나 더 주문합니다.

차돌 숙주볶음을 조리하고 계십니다.

차돌 숙주볶음 입장
안주가 많아졌네요. 신나게 들이붓습니다.
철판 볶는 집의 차돌 숙주볶음은 생각보다 간이 약했습니다.
놀부가 조리한다면 굴소스를 좀 더 넣는 게 좋지 않을까? 하는 생각을 해 봅니다.
아니면 찍어 먹는 소스를 좀 더 쳐서 먹어도 좋을 것 같습니다.

테이블에 예전 매장 이름인 "단토리"가 보입니다.

조금은 심심했던 차돌 숙주볶음과 고기김치전을 함께 맛본 놀자부부
오늘도 거나하게 취해봅니다.
5월이 오늘까지 해서 딱 나흘 남았네요.
여러분 모두 행복한 하루 보내세요~*
감사합니다.

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