안녕하세요?
놀고먹는 일에 진심인
놀자부부-TheNolBu, 놀부입니다.
오늘 소개할 곳은 지난번에
한우곱창구이를 맛보러 갔었는데요.
이번에는 그때 너무 궁금했던
"낙곱새"를 맛보러 갔습니다.
곱창전골을 먹을까...?
낙곱새를 먹을까...?
고민했는데...
결론적으로 이번에 맛본
"낙곱새" !!!!
정말 맛있었습니다.
합격~~!!!!!!!
<동춘돌곱창> - 은계점
주소 - 경기 시흥시 은계중앙로237 신강레이크뷰 112, 113호
☎ - 0507-1403-0938
영업시간 - 매주 월요일 휴무
화~금 14:00 ~ 02:00 (라스트오더 01:00)
토, 일 12:00 ~ 02:00 (라스트오더 01:00)
역시나 이번에 가서도 한참 고민했습니다.
구이도 먹고 싶고, 전골도 먹어보고 싶은데 어쩌면 좋을까...
하지만 지난 번에 구이를 맛봤으니
오늘은 전골에 집중하자...
그리고 이번에는 볶음밥까지 꼭 먹어봐야 하지 않겠는가...!!!
다짐하며 전골류 중에서 과감하게
낙곱새를 주문했습니다.
집어 먹는 것이 많은 게 좋으니까요~^^?
기본으로 제공되는 메뉴는 구이와 같은 것 같습니다.
특히 저 순두부찌개는 본메뉴가 나오기 전에
한잔할 애피타이저로 안성맞춤~!!! ^^;;;
낙곱새는 숙주와 깻잎이 잔뜩 올라가 있었습니다.
한번 푹~ 끓여서 숨이 죽으면 먹어도 된다고 하시더라고요.
이제 채소가 숨이 한껏 죽었습니다.
떡도 말랑하니, 딱~ 잘 조리가 된 모습이에요.
그렇다면 음료수도 준비~!!!
이날도 열심히 산책을 하고 와서인지...
진짜 여름으로 들어서서 그런지...
시원한 맥주가 엄청 땡기더라고요.
역시 시작은 쏘맥으로~!!!
낙지 + 곱창 + 새우가 골고루 들어간
감칠맛 돋는 낙곱새를 맛봅니다.
뭐부터 맛봐야 하나....
골라먹는 재미까지 있네요~~^^*
특히 오동통한 낙지가
어찌나 부드럽고 식감이 좋던지...
양념이 쏙~ 배인 콩나물과 함께 먹으니
그 맛이 더욱 좋아지는 듯했습니다.
아무래도 한우 곱창을 맛봐야겠죠?
그냥 먹어도 꼬숩고...
대파와 함께 먹으니 더 감칠맛이 있습니다.
중간중간 콩나물, 대파, 떡사리, 당면 등등
이것저것 맛보니 지루할 틈이 없네요.
이거 완전 술도둑입니다. ^^;;;;
시작에 앞서 다짐했듯이
오늘은 반드시 볶음밥을 먹고야 말리라....
ㅋㅋ 위 사진은 볶음밥은 아니고...
그냥 낙곱새 전골과 함께 먹으려고 시킨
공깃밥이라는 사실~~^^;;;
전골 음식은 탄수화물과 먹을 때
그 진가가 훨씬 더 높게 발휘되는 거 아시죠~^^?
여기에 마무리 볶음밥까지 빠뜨릴 수 없죠~*
볶음밥 볶아 주고 가신 후에
놀부가 대파김치를 더 넣어서 볶아 주었습니다.
음... 좀 더 잘게 잘라서 넣을 걸 그랬나??? ^^;;;
깔끔한 성격의 소유자 놀부는
밥도 깔끔하게 먹는 걸 좋아합니다. ^^*
오늘 소개해 드린
<동춘돌곱창>의 낙곱새...
오늘같이 비가 오는 날에
더 생각이 나는 것 같습니다.
흠~~~~*
날은 더워지는데...
왜 식욕은 줄어들지가 않는 건지.....
ㅋㅋㅋㅋ
여러분 더운 여름일수록
더 잘 먹고
많이 움직이셔야 합니다.
물도 많이 많이 마시는 것은 필수죠~!!!
오늘 하루도 건강하고
행복한 날 되시길 빕니다.
안녕~~^^/
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