안녕하세요? 놀고먹는 일에 진심인 놀자부부-TheNolBu입니다.
오늘 소개할 곳은 시흥 은계지구의 <육품 참숯 소갈비>입니다. (업체 정보를 찾아보니 백년육품소갈비살 은계점으로 나오네요.) 진작에 포스팅을 하려고 사진을 찍어 두었는데, 뭐 급한 일이 많았다고 이제야 포스팅을 하게 되네요. 사진을 찍었을 때는 오픈 이벤트를 하던 때인데 지금은 오픈한 지 한참 되었거든요. ^^;; 그 사이 몇 번 더 방문을 했었는데... 게으른 놀부를 용서하세요.
<백년육품소갈비살 은계점>
주소 - 경기 시흥시 은계번영길 2 . 107, 108,109호
영업시간 - 11:00~23:00 (평일 월~금 브레이크 타임 15:00~16:00) 라스트 오더 21:40
☎ 0507-1318-7771
지역화폐 '시루'(모바일) 사용가능
숙성소갈비살 전문
처음 오픈 이벤트를 한다고 눈여겨봤을 때 아무래도 가장 매력적인 부분은 소주, 맥주 값이 아니었을까?
오픈 이벤트로 진행했던 할인 가격인데 오픈 이벤트 이후에도 같은 가격으로 유지되고 있었습니다. 와우~ 소주, 맥주가 2,000원이면 요즘 반값도 안 되는 가격인 거죠? 요즘 술 값이 너무 올라서 소주도 아껴 먹게 되는데, 이것만으로도 큰 이득을 보는 기분입니다. ㅋㅋㅋ 지나친 음주는 자제해야겠지만요. ^^;;;
에효~* 복장에서부터 다녀온 지 한참된 느낌이 팍~!! 오는군요. 하지만 이후로도 꾸준하게 사람들이 찾는 식당으로 자리 잡은 모양새입니다. 주문은 조~기 보이는 키오스크로 하면 됩니다. 아직 놀부는 키오스크 주문이 익숙하지 않지만 주문이 누락되거나 잘못 주문되는 일이 없어 편한 부분이 확실히 있는 것 같습니다. 뻘쭘히 사장님~~ 찾지 않아도 되고요. ^^;;
키오스크에는 정가가 표기되어 있고 계산할 때 할인된 가격으로 적용해 주더라고요. 주류도 마찬가지~*
저희는 처음에 생반/양념반으로 맛을 보았습니다. 왼쪽이 양념, 오른쪽이 생. 맛을 본 개인적인 의견은 생이 조금 더 낫더라는...^^;; 양념도 괜찮았지만 갈빗살 특유의 식감과 고소함이 생갈빗살이 조금 더 좋았던 것 같습니다. 물론 음식맛은 전적으로 개인취향이라는 점~!! 양도 제법 괜찮쥬~? 숯의 질도 무척 좋았습니다.
처음 방문해서 너무 의욕이 충만했던 탓일까요? 오픈 이벤트 할인이 커서일까요? 배는 부른데 된장찌개도 궁금하고 냉면도 궁금해서 각각 하나씩 주문해 봤습니다. 소고기에는 된장찌개가 어울리잖아요. 된장찌개 양도 푸짐해서 공깃밥을 하나시켜 된죽도 만들어 맛봤습니다.(된죽이 보기에는 별로여도 맛이 꽤나 좋답니다.) 냉면은 개인적으로 비냉에 냉육수를 부어 먹는 것을 좋아하는데, 오늘 사진을 보니 얘도 비주얼은 별로네요. ^^ㅋㅋㅋ 하지만 칼칼한 물냉? 정도로 맛은 제법 좋답니다. 냉면은 고기 후반부에 고기와 면을 함께 먹으면 별미지요.
날이 더워 입맛이 떨어지고, 만사가 귀찮지만... 이럴 때일수록 잘 먹고, 잘 놀아야 합니다.
이번 주말도 즐거운 날 보내시고, 건강한 여름 나시길 바랍니다.
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