신중동 맛집 석암생소금구이｜삼겹·천겹·가브리살 모둠구이 후기

일상의 행복, 놀자부부-TheNolBu

석암 생 소금구이
주소 - 경기 부천시 원미구 중동로 254번길 49 1층 101호
영업시간 - 월~금 16:00 ~ 24:00(라스트오더 23:00)
                토, 일 13:00 ~ 24:00(라스트오더 23:00)
☎ 0507-1347-4395

어제는 오랜만에 직장 동료들과 함께 조촐한 회식을 하게 되었습니다. 하루 업무를 마치고 향한 곳은 부천 신중동에 있는 고깃집 석암생소금구이. 번화한 거리 속에서 은은한 불빛과 고기 굽는 향이 먼저 반겨주는 곳이었습니다. 바쁜 일상 속에서 잠시 숨을 고르고, 동료들과 편하게 이야기를 나누기 좋은 분위기였습니다.

석암생소금구이 전경

백암생소금구이 메뉴판

어제는 오랜만에 직장 동료들과 함께 조촐한 회식을 하게 되었습니다. 하루 업무를 마치고 향한 곳은 부천 신중동에 있는 고깃집 석암생소금구이. 번화한 거리 속에서 은은한 불빛과 고기 굽는 향이 먼저 반겨주는 곳이었습니다. 바쁜 일상 속에서 잠시 숨을 고르고, 동료들과 편하게 이야기를 나누기 좋은 분위기였습니다.

석암 소금구이 어벤저스 메뉴들

백암 생 소금구이 내부 모습

백암 생 소금구이 키오스크

석암 생 소금구이 맛있게 즐기는 방법

백암생소금구이 돌판, 자연석은 아닌 것 같아요.

백암 생 소금구이 기본 찬, 묵사발

백암 생 소금구이, 구이용 김치와 통마늘

백암 생 소금구이 파절이

백암 생 소금구이 모둠구이, 가브리살, 삼겹살, 천겹살(항정과 섞인)

먼저 주문한 메뉴는 모둠구이였습니다. 삼겹살, 천겹살, 가브리살로 구성된 모둠이었는데, 불판 위에 올리기 전부터 고기 빛깔이 참 좋아 보였습니다. 두툼하면서도 결이 살아있는 고기를 소금에 살짝 찍어 먹으니 고소한 풍미가 입안 가득 퍼졌습니다. 역시 좋은 고기는 간단하게 구워 먹는 것만으로도 충분히 만족스럽다는 생각이 들었습니다.

백암 생 소금구이, 모둠구이 입장(가운데 멜젓)

백암 생 소금구이, 모둠구이가 잘 자리를 잡았습니다.

김치도 자리를 잘 잡았네요.

고기도 잘 익었고, 감자도 잘 익었고... 이제 먹을 일만 남았네~*

네이버 영수증 리뷰~* 떡쌈 치즈구이 맛 좀 볼까요?

영수증 리뷰 이벤트도 참여해봤습니다. 덕분에 떡쌈과 치즈구이를 서비스로 받을 수 있었는데, 이게 또 별미였습니다. 노릇하게 구워진 떡쌈은 쫄깃한 식감이 재미있었고, 치즈구이는 고기와 함께 먹으니 고소함이 한층 더 살아났습니다. 이런 소소한 서비스가 식사를 더 즐겁게 만들어 주는 것 같습니다.

떡쌈과 구이용 치즈 입장~* 영수증 리뷰 이벤트 서비스

치즈를 따로 두면 돌판에 늘러 붙어서 떡쌈 위에 얹어서 구움

요래 올려서 한입에 쏙~*

모둠 하나로는 세 명이 먹기에는 살짝 아쉬워 삼겹살을 한 판 더 추가했습니다. 고기를 어느 정도 즐긴 뒤에는 마무리 메뉴를 고민하게 되었는데, 메뉴판에서 눈에 띈 것이 바로 돌판짜파게티 진한맛이었습니다. 고깃집에서 짜파게티라니 조금 낯설었지만 궁금한 마음에 주문해봤습니다. 뜨거운 돌판에 지글지글 볶아 먹 짜파게티는 예상보다 고소하고 진한 맛이었고, 고기 먹은 뒤에 먹기에도 꽤 잘 어울리는 마무리 메뉴였습니다.

마무리 음식으로 돌판 짜파게티(진한맛) 입장~!!!

그렇게 맛있는 고기와 함께 동료들과의 이야기는 자연스럽게 이어졌습니다. 직장 생활을 하다 보면 생기는 이런저런 고민 이야기부터 취미 이야기까지, 웃음이 끊이지 않는 시간이었습니다. 바쁜 일상 속에서도 이렇게 함께 식사하며 이야기를 나누는 시간이 참 소중하게 느껴졌습니다. 덕분에 어제의 회식은 단순한 식사가 아니라 하루의 피로를 풀어주는 즐거운 시간이었습니다.