맛집

[경기 시흥] 고소하고 쫄깃한 족발 맛보고 가세요~* 은계호수공원 뒤 <광명족발>

놀부-TheNolbu 2024. 7. 17. 13:55
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안녕하세요?
놀고먹는 일에 진심인
놀자부부-TheNolBu, 놀부입니다.

비교적 광명과 가까이 인접해 있는
은행단지, 은계지구에는
광명에서 맛있다는
음식점들이 잘 이전해 오는 것 같습니다.

예전에 듣던 발해짬뽕도 그렇고
동춘돌곱창도 그렇고
오늘 소개할 광명족발도
은계호수공원의 상권이 조성되면서
오픈한 지 제법 흘렀지만
이제야 방문해 보게 되었습니다.

 

 

광명에서 제법 인기가 많은 족발집이라고 들었지만...
아직 은계지구에서는 그러한 광경을 목격해보지 않아서...
반신반의한 마음으로 도전해 보게 되었습니다.

 

 

포장을 해가야 하는 상황이었는데...
"방문포장 시 3,000원 할인해 드립니다."
마음에 와서 꽂혔거든요. ^^;;;

<광명족발>
주소 - 경기 시흥시 은계중앙로 237 신강레이크뷰 112호, 113호
☎ - 0507-1403-0938
영업시간 - 14:00 ~ 02:00 (라스트오더 01:00)
매주 월요일 정기 휴무



역시 족발 집에는
늘 이렇듯 맛난 족발이 풍성하게 쌓여있어야죠~*

 

놀부네는 맛있는 앞다리( 大)로 주문을 헀고
놀부마눌이 좋아라 하는 어리굴젓도 옵션으로 추가했습니다.
(막국수가 포함된 세트로 주문~*)

 

 

확실히 음식은 매장에서 먹어야 참맛을 느낄 수 있지요.
이날도 마침 매장에 많은 손님들이 식사를 하고 계셨습니다.
놀자부부도 함께하고 싶었지만...
집에서 기다리는 아이들이 있어서 그만....ㅠ,.ㅠ

 

 

자~ 이제 집에 왔으니
맛나게 세팅을 해 봅니다.

역시 맛나 보이는 한상입니다.

 

 

윤기가 좔좔 흐르는 앞다리살 족발이 무척이나 먹음직스러워 보입니다.
깊이가 꽤나 깊어서 양도 많게 느껴졌습니다.
무엇보다 쫀득한 껍데기와 부드러운 살코기가 잘 어우러져 있더라고요.

 

 

족발과 보쌈에 빠질 수 없는 조합은
바로 막국수 or 비빔국수(비빔면)라고 생각합니다.
물론 보쌈무김치와 백김치도 사랑합니다.

 

 

여기에 광명족발에서는 특이하게도
'어리굴젓' 사이드 메뉴가 있더라고요.
마침 얼마 전에 다녀온 '간월도'가 어리굴젓으로 유명한 지역이라...
거기서 맛을 들인 놀부마눌이 자신 있게 어리굴젓도 주문을 했습니다.

아... 간월도의 어리굴젓처럼 느껴지진 않았지만
(간월도 어리굴젓은 크기가 비교적 작아요.)
맛은 신선하고 많이 짜지 않아
족발에 곁들여 먹기 좋았습니다.

 

 

ㅋㅋㅋ 먹는 중에는 초집중해야 하기 때문에...
찍어둔 사진이 없군요...^^;;;;;

정말 오랜만에 족발 한 상 거~하게 맛봤습니다.
족발은 늘 마음과 배를 푸짐하게 채워주는 기분이네요.

더운 날씨와 장맛비에 입맛이 떨어질 수 있는데...
오랜만에 감칠맛 나는 족발에 소주 한잔 어떠세요~^^?

맛있게 먹으면 "0" 칼로리~!!!
족발은 살 안 찐대요~~~~^^;;;;
(ㅋㅋ 살은 내가 찌지요~~~~*)

오늘도 행복한 하루 보내세요~*
부디 모두들 장맛비에 피해 없으시길 간절히 빕니다.
감사합니다~~~*

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